Los hornos de brasa son la mezcla perfecta entre una barbacoa y un horno. Son máquinas de alto rendimiento capaces de alcanzar altas temperaturas. Esto permite que los alimentos se cocinen a gran velocidad y con un resultado de calidad única.

Los hornos de brasa proporcionan un sabor inconfundible a la comida. Esto se debe a que son una parrilla cerrada que genera una temperatura muy poderosa, lo que da lugar a un perfecto sellado de los alimentos. El resultado es una comida jugosa y deliciosa.

Además, estas máquinas no necesitan ningún tipo de conexión de gas o electricidad, lo que supone un ahorro de energía considerable. Una opción más que idónea si queremos dotar a los platos cocinados en ellas con el delicioso sabor de la cocina tradicional.