El Horno brasa pira 90 Black de PIRA, es aconsejable para 130 comensales, tiene 8 guías en el interior y la calidad-Precio es inmejorable. El Horno PIRA 90 BLACK, HORNO Brasa de PIRA, esta construido interiormente en hierro fundido con la terminación en negro, recogedor de grasas y cajón recoge-cenizas. Termómetro y regulador de tiro incorporado. Sistema de Refrigeración Piracold.
El TIEMPO de encendido de los hornos Pira 90 Black, es de 30 minutos y el consumo es de 6 Kg. por servicio.
CARACTERISTICAS DEL HORNO PIRA 90 BLACK:
- MEDIDAS: 910 x 795/1.185(Con puerta abierta) x 815 mm (largo x fondo x alto )
- PRODUCCIÓN (Kg/H.): 110 Kg/H.
- PESO (Kg): 256 Kg.
- Construido interiormente en acero fundido.
- 8 Guías en el interior.
- Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior.
- Puerta panorámica con cristal Vitroceram para poder controlar en todo momento el alimento sin tener que abrir la puerta y perder temperatura.
- Recogedor de Grasas frontal.
- Cajón recoge-cenizas en la parte inferior.
- Trabaja con Carbón vegetal, carbón de coco o leña.
- Sistema cortafuegos incorporado en el interior del horno.
- Salida de humos de 180 mm.
- Incluye de Serie: Pinza para carne, Atizador y Parrilla varilla.
ACCESORIOS OPCIONALES PIRA:
ELIJA SUS COMPLEMENTOS PARA EL HORNO A CONTINUACIÓN:
- Mesa Carbonera en Negro o Acero Inox..
- Kit Chimenea: Aro Acoplador + Adaptador Pira + Cortallamas Externo + Regulador de tiro Externo + Sombrero Inox.
- Bandeja Calientaplatos.
- Pinzas para Carne de 40 Cm.
- Parrilla Acanalada.
- Parrilla Plancha.
- Soporte de pinchos.
- Lámina para Pizas.
- Parrilla Varilla.
- Pinchos para poner en «SOPORTE PINCHOS»
- Menaje Variado.